2012年8月20日 星期一

洛杉磯美食:新港海鮮

這次回洛杉磯心中的必吃餐廳只有兩項:新港海鮮及Carl's Jr. 的 Double Western Bacon Cheese Burger

上次回洛杉磯沒有機會去吃,這次再怎麼樣一定得去吃。

在這裡吃已經超過20年了,老闆娘一樣的年輕漂亮,餐廳變大了(把隔壁也租下來了吧),菜一樣的好吃!

每次必點的菜:新港招牌龍蝦
                            白灼象拔蚌(二吃、白灼加上煮湯)
                            法式牛柳
                            白灼游水蝦
                            法式炸田雞
                             

新港招牌龍蝦

白灼象拔蚌

哪裡吃:新港海鮮
地址:4411 W. First Street, Santa Ana California
電話:714-531-5146 (強烈建議要訂位)
網址:http://tancangnewportseafood.com/index.html


2012年7月3日 星期二

一萬人次!!!!

沒想到會有一萬人次看我的部落格.....真的想不到!!!!

看來我得要努力點吃....努力點寫!!!!

謝謝大家的捧場!!!

2012年5月22日 星期二

台北美食:Danny & Co.

跟Sindy約好要去吃Danny & Co.試試阿華師傅的手藝。好不容易找了個大家都可以的時間......Danny (鄧師傅)是台灣有名的牛排教父,最近興起的幾家牛排館都有他的影響... 如維多利亞飯店的 Prime168、國賓的A Cut....等等。隱藏在四維路巷子裡的D&C是最近我很想去試試的餐廳,剛好胖胖可以幫忙訂位,我們大家就約了一起去吃囉!

D&C 的鐵板燒只有開放晚餐,我們託了胖胖幫忙訂到晚上的鐵板燒。今天吃的是海陸大餐,所以分別點了瓶白酒及紅酒。今天的白酒點的是美國華盛頓州產的Ch.St.Michelle Riesling Eroica, Columbia Valley,跟我們的海鮮非常的配。紅酒點的是加州NAPA Duckhorn 產的Merlot。

餐前麵包+松露奶油

餐前湯

阿華師傅

日本干貝

乾煎干貝

兒子的海鮮清湯

我的蘑菇卡布濃湯

大明蝦

兒子讚不絕口的西班牙風煎明蝦

南非活鮑魚

鴨肝

鐵板煎鴨肝

阿華師傅正在處理鮑魚

兒子的主餐
龍蝦

南非活鮑魚

今天的牛肉
澳洲10+和牛
上蓋肉(老饕牛排)
肋眼心

Buffalo Mozzarella Tomato

煎好的肋眼心在架上回溫

牛肉沾醬

三分熟的肋眼心

老饕牛排

回溫中的老饕牛排

蔬菜盤

炒飯

甜點

甜點
今天的大餐真的是吃的大家都很開心....我們約好了下一攤要去"俏江南"


哪裡吃:Danny & Co.
地址:台北市四維路52巷33號
電話:02-2705-9911

2012年5月6日 星期日

台北美食:夫妻檔客家料理。私房

好友小毛繼承了他爸爸過去開客家料理餐廳的廚藝,在小毛爸爸身體不適合繼續開店後,為了完成爸爸的夢想在天母SOGO附近開了家小小的私房料理餐廳。餐廳剛剛開幕,坐位不多...大概可以容納約12人大桌或是4人份三桌。去到那裏有很溫馨的感覺...小毛夫妻延續了爸爸的廚藝及夢想.......歡迎大家捧場囉!!


餐廳

吧台

菜脯雞湯
這個讚啦!!!

前菜:有機菇+松阪豬

薑絲醋溜鵝腸

蒜蓉蒸絲瓜

梅干香悶叉燒

梅干香悶叉燒夾割包
(割包是我們家的)

梅干香悶叉燒夾割包

水晶芙蓉海鮮捲

炒青菜

老闆招待的薑絲炒粉紅菇

小毛招待的新鮮小捲


既然是私房菜,當然是沒有菜單囉!小毛說兩三個月就會換一次菜單,或是有特別喜歡的可以先講。


因為位置不多,請先去電預約..........


大人$800起  小孩$300


哪裡吃:台北市士林區中山北路六段204號2樓 (Pizza Hut 樓上) 沒有招牌
預約電話:0935 789 201 (預約請找小毛)

台北美食:Osteria by Angie 大直

最近比較忙....好久沒有上來更新了!!!


家裡附近最近開了家新的義大利餐廳 Osteria by Angie (大直店)。Osteria 在義大利文裡是小餐館的意思。標榜著南義大利菜....Osteria by Angie的第一家店在光復南路巷裡,主廚來自南義大利的西西里島,提供了很道地的義大利菜。


這次的菜色是我今年生日時候拍的..........我們採用的是set dinner

Fritto misto di mare
Anti Pasta
Italian Cold Cuts Plater

Buffalo Mozzarella Cheese rocket, mushroom, capsicium

Bruschetta Salsiccia e funghi

Sauted clam, tiger prawn, seasonal seafood and beans

Risotto with Porcini and seasonal mushroom, Parmigiano Reggiano

Home made Scialatelli "Marinara" style, tomato broth and seafood

Pizza Mushroom

Grilled Kurobuta Pork T-bone, green tomato chutney, roasted potato

Grilled Australian Black Angus tenderloin, rocket, tomato and Parmigiano Reggiano

Desert Combination I
Strawberry Tart and Vanilla Ice Cream

Desert Combination
Tiramisu,Crème brule al mango, Gelato e sorbetti

今晚的菜單

哪裡吃:台北市中山區樂群三路61號(※週一公休)
電話:02-8502-7733
Website:http://www.osteria.com.tw/

<大直店> 
Tuesday - Friday 星期二–星期五
12:00pm~14:30pm (last order 14:00pm)
18:00pm~22:00pm (last order 21:30pm)
(※週一公休)

Saturday – Sunday 星期六–星期日
11:30am~14:30pm (last order 14:00pm)
17:30pm~22:00pm (last order 21:30pm)