2010年4月22日 星期四

台南美食系列:阿菊食堂

好久沒上來分享好吃的餐廳,今天因為我的助理安琪拉要離職回老家,所以邀約了一些同事一起幫她餞行,所以選了最近比較常去的「阿菊食堂」。 前幾次因為懶惰還有顧著吃所以忘了照照片。今天我還是忘了帶相機,所以這些照片是同事拍的。

要說阿菊是什麼樣的餐廳???在台南沒有個幾十年說不上是老店,阿菊食堂可是傳到第三代了。
創立於一九四九年,已有六十年歷史的「阿菊食堂」,由陳朝元先生一手創設,並再傳給女兒陳秋菊女士發揚光大,目前由第三代的外孫女負責經營。

第一次去位於台南歸仁的「阿菊食堂」,發現這是家現代感十足、明亮寬敞的冷氣餐廳,但保留台灣傳統料理原汁原味可以享用「香腸熟肉」等美食,不同於一般傳統的台灣料理店,都是給人又老又舊的印象。

這裡有哪些招牌菜呢????讓我來介紹一下吧!


大封


香腸熟肉
台南式滷麵
酥炸大腸
白鯧米粉
烤風螺
三杯軟絲
炒鱔魚
XO醬甜貝

阿菊食堂
地址:台南縣歸仁鄉西埔村保大路二段一號
電話:(06)2055676
營業時間:上午09:00~下午21:00