開張第一家: 內湖六丁目拉麵

今天下午帶著老婆跟兒子去看海角七號，看完後肚子餓了就想到去內湖六丁目拉麵好好的享受一下。吃六丁目拉麵已經有四年的歷史了，當初是老婆千里迢迢帶著兒子到內湖上GYMBOREE不小心發現的。當初我兒子以兩歲的年齡就可以一個人把一碗兒童拉麵吃光，你就可以想像這個拉麵有多好吃了。當然我兒子是台南出產的"歪嘴雞"。想當年美國牛肉禁止進口時，我兒子拒絕吃澳洲的牛肉，連我跟老婆都嚇一跳。我兒子頗有乃父之風。

好啦講這麼多就來介紹一下連Sindy都沒去過的拉麵店。

老闆林建龍原先是臺灣赤阪拉麵的師傅，聽他說也有在已經關店的Tony Roma待過。後來自己出來開了這家六丁目拉麵。廢話不說 先給大家看些照片。

滷筍絲跟黃金蛋

燙野菜還有我的最愛 醬油叉燒拉麵

老闆林建龍跟Aaron

兩三年前台北市舉辦第一屆的牛肉麵大賽，建龍老大也跑去參加創意牛肉麵大賽，最後以他的野菜牛肉拉麵搭配他獨創的墨魚汁拉麵贏得了第二名，從此他的拉麵店就是大排長龍。到不是以前沒有，不過比賽後排隊的人更多了。但是建龍老大他也很cool，把店面從新裝潢了一下，設了一個VIP區讓他的朋友坐。就算是店裡客滿，沒他的點頭，誰也沒辦法做進這個VIP區。

VIP 座位

看了這麼多，來講一下到底好吃在哪裡。

• 手工拉麵
• 超棒的豬骨湯頭，特別適合台灣人的口味，不會太鹹、清爽且不油膩
• 超好吃的小菜，我特別喜歡他的滷筍絲，一點臭味都沒有
• 託我家兒子的福，我們是VIP可以坐在那個舒服的座位
• 好聽的真空管音響，建龍老大玩音響跟陶瓷

到哪裡去吃??????

台北市內湖區成功路五段65號 正好在康寧路跟成功路交叉口

小小的提醒：要吃趁早 拉麵賣完就收攤了