台北美食：2011 Teppanyaki & Wine

昨天趁老婆大人生日，去試了家新的餐廳。位於大直美麗華旁邊的 2011 Teppanyaki & Wine (2011精緻鐵板料理/紅酒)一共有五位師傅，菜單採套餐方式，但也可以單點。中午價位落在$1000~2000中間，晚上價位約$1680~$4500。葡萄酒menu還算可以，進門處有個落地兩三層樓高的酒櫃還蠻不錯的，希望以後可以把葡萄酒的menu再增加點。

這天我們一共六個人前往，幫我們烹飪的呂師傅剛好是認識的，之前曾經任職於大直附近的大葉鐵板燒。呂師傅功力相當不錯我們每個人點的都不太一樣，用的牛肉非常的鮮嫩，還有整尾的紅喉魚可以點呢。份量來說我覺得剛剛好，不會有吃了太飽的感覺。相當期待下一次前往呢！

因為是慶祝老婆生日，我們點了一瓶口感偏甜的德國Riesling葡萄酒。老婆跟朋友喝的都很喜歡，價錢也很合理。

不多說...接下來看看照片囉！

前菜：乾燒蘑菇
非常甜美好吃

沙拉

精燉蔬果鮮湯

乾煎圓鱈 + 澎湖野生大明蝦

鮮蚵

深海野生活龍蝦

兒子點的雞排(好吃啊!)

老婆點的：創意沙朗牛肉捲之鵝肝捲

黃金炒飯

飯後甜點：現做焦糖爆米花

因為太餓.....我忘了拍我的老饕肋眼上蓋肉....採用的是PRIME等級的牛肉。


那裏吃：

住址：台北市 大直 樂群三路285號 (美麗華百貨旁邊)
電話：02-8502-9900
網址：2011teppan-wine.com
營業時間： 11:30 ~ 14:00
                     17:30 ~ 22:00

停車很方便...旁邊有公共停車場